01 / RestaurantMenu Découverte
Une entrée végétale, un plat de saison et un dessert. Le menu change au rythme des arrivages et des envies du chef.
À la rencontre du végétal,
du feu et des belles heures.
UNE SAISON DANS L’ASSIETTE.Une carte qui suit les envies de saison. Des textures qui se répondent. Et ce plaisir très simple : être exactement à sa place, autour d’une table.
01 / 03La lumière baisse, la salle s’anime. Le dîner commence avant la première assiette.
Les moments Lisière ↗Une découverte, un grand voyage ou une table rien qu’à vous.
Choisissez la date, le moment et le nombre de convives. La démo vous accompagne jusqu’au récapitulatif.
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